Veel gestelde vragen | Forum Index | SCDiet.nl Index | FAQFAQ    ZoekenZoeken     GebruikerslijstGebruikerslijst       RegistreerRegistreer  ProfielProfiel    InloggenInloggen      
 
Gebakken ei met zongedroogde tomaten

 
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    SCDiet.nl Forum Index -> Eiergerechten
Onderstaande advertentie kan recepten en pillen bevatten die niet toegestaan zijn bij het SCDiet: (reclame uitzetten bij "Forum stijl")
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
piano



Geregistreerd op: 4-11-2005
Berichten: 1486
Woonplaats: Zwaagwesteinde

BerichtGeplaatst: Za Okt 17, 2009 2:59 pm    Onderwerp: Gebakken ei met zongedroogde tomaten Reageer met quote

Gebakken ei met zongedroogde tomaten

3 zongedroogde tomaten
2 el olijfolie
1 kleine ui, gesnipperd
snufje tijm
3 eieren
25 gr vers geraspte kaas
zout en gemalen 4 seizoenen peper


Leg de tomaten in een kom en giet er zoveel heet water bij dat ze onderstaan. Laat ze 15 min. weken. Dep ze daarna droog met keukenpapier. Bewaar het weekvocht. Snijd de tomaten in smalle reepjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan, fruit de ui 5 min, voeg de tomaten en de tijm toe en bak nog eens 3 min, en zet het vuur laag.
Breek de eieren in een kom en klop ze los. Roer er 2 el. weekvocht door en voeg de kaas, peper en zout toe. Draai het vuur onder de pan met ui hoger en voeg de eieren toe als de olie begint te sissen. Meng de eieren door de andere ingrediënten, draai het vuur laag en bak de omelet 4-5 min totdat de onderkant goudbruin is en de bovenkant opbolt. Draai de omelet om en bak de andere kant nog 3-4 min. goudbruin.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail Bekijk de homepage
Berichten van afgelopen:   
Plaats nieuw bericht   Plaats Reactie    SCDiet.nl Forum Index -> Eiergerechten Tijden zijn in GMT
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls


Let op: De advertenties hieronder bevatten recepten en pillen die niet toegestaan zijn bij het SCDiet: (reclame uitzetten bij "Forum stijl")

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group